에어프라이어를 쓰기 시작하고 가장 먼저 불편했던 게 있다. 바로 청소였다.
처음에는 “귀찮은데 그냥 쓰지 뭐” 하고 종이호일 없이 조리를 했는데 몇 번 쓰다 보니 바스켓 아래쪽에 눌어붙은 기름때, 구석에 쌓인 음식물 찌꺼기들이 생각보다 쉽게 지워지지 않았다. 특히 고기류나 양념이 있는 음식을 했을 때는 조리 후 바로 닦지 않으면 냄새가 배고 다음 조리할 때까지도 잔여 냄새가 남아 있었다. 1.
기름과 음식물 찌꺼기 차단 효과가 큼 종이호일을 사용하고 나서 가장 크게 느낀 변화는 바스켓 오염도가 확실히 줄어든다는 점이었다. 기름이 바로 바스켓으로 떨어지지 않고 종이호일 위에 머물기 때문에 조리 후에는 종이호일만 버리면 끝.
에어프라이어 내부에 직접 닿는 오염이 줄어드니 청소 주기도 자연스럽게 길어졌다. 2. 냄새 배임이 덜함 에어프라이어는 한 번 냄새가 배면 다음 조리에도 영향을 준다.
특히 생선, 양념 고기, 냄새 강한 음식 조리 후에는 바스켓과 열판에 냄새가 남기 쉬운데 종이호일을...